Was? | Auswirkung | Enthalten in |
Ungesättigte Fettsäuren | wichtig z.B. für den Aufbau von neuen Zellstrukturen | Rapsöl, Olivenöl, Fisch |
Ballaststoffreiche Ernährung | senkt den Gehalt an giftigen Metallen im Körper (z.B. Blei) | Obst, Gemüse, Salat, Vollkorn |
Viele komplexe Kohlenhydrate | Liefert wertvolle Nährstoffe, sättigt über lange Zeit, hält Insulinspiegel konstant. | Gemüse, Salat, Obst, Vollkorn |
Wenig einfache Kohlenhydrate | Enthält wenig Nährstoffe, lässt aber den Insulinspiegel stark ansteigen. Dies kann sich negativ auf die Fruchtbarkeit auswirken | Weißmehlprodukte, Zucker . |
Ausreichend qualitativ hochwertiges Eiweiß | Ist wichtig für den Zellaufbau. | pflanzlich z.B. Hülsenfrüchte, Soja und tierisch z.B. mageres Fleisch, Fisch und Milchprodukt |
Zink | beeinflusst die Fruchtbarkeit der Frau positiv, unzureichender Zinkspiegel erhöht die Gefahr von Fehlgeburten, Schwangerschaftstoxikose, Überschreitung des Geburtstermins und verlängert die Wehentätigkeit. | Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Vollkornprodukte |
Folsäure | Bei Folsäuremangel ist die Wahrscheinlichkeit einer Fehlgeburt erhöht. Außerdem treten vermehrt Fehlbildungen des Zentralnervensystems auf. Da der Fetus Folsäure bereits in einem frühen Entwicklungsstadium benötigt, sollte schon vor der Schwangerschaft eine erhöhre Zufuhr erfolgen. | Blattgemüse, Salate, Vollkornprodukte, Nüsse, Tomaten, Eigelb, keine langen Garzeiten, zusätzliche Substitution über ein Folsäure-Präparat empfohlen. |
Vitamin B6 und Vitamin B12 | Frauen die Probleme mit der Empfängnis haben, profitieren häufig von einer erhöhten Zufuhr an Vitamin B6 und B12. | in nahezu allen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln, besonders Hefe, Fleisch, Bananen, Nüsse |
Eisen | Wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport. | Fleisch, grünes Blattgemüse, Getreide, Nüsse |
Vitamin E | Vitamin E unterstützt die weibliche Fruchtbarkeit | vorwiegend pflanzliche Kost, kaltgepresste pflanzliche Öle, Nüsse und Samen |
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Vitamin D | Vitamin D Mangel während der Schwangerschaft kann zu einer verminderten kndlichen Knochendichte führen. | Vitamin D bildet der Körper selbst unter Sonneneinfluss. Vitamin D findet man in Pilzen. |